آیا فویل آلومینیومی و فویل قلعی یکسان هستند؟

برخی می گویند که ورق آلومینیوم ورق قلع است، در حالی که برخی دیگر می گویند که این طور نیست.

آلومینیومl نرم است و به راحتی تغییر شکل می دهد، درست مانند کاغذ، و پس از تغییر شکل گسترش نمی یابد. می تواند با کیفیت باشد، جلوگیری از نور، هیچ نشت نور، هیچ انتقال نور، هیچ آلودگیو ارزان.

فولیک استین اصلی در واقع از استین ساخته شده بود. فولیک استین نرم تر از فولیک آلومینیوم است. هنگام بسته بندی مواد غذایی، ابتدا بوی استین خواهد داشت. در همان زمان،نقطه ذوب شدن ورق لاستیک به تدریج کاهش می یابدبنابراین پس از کاهش قیمت آلومینیوم، ورق آلومینیوم در زندگی روزمره جای ورق استین را گرفت.پس آیا ورق استینیوم با ورق آلومینیوم یکسان است؟?

امروز، بذاريد اين موضوع را با دقت مورد بحث قرار بديم.

چگونه هر دو نوع فولیک ساخته می شوند؟

ورق آلومینیوم: از آلومینیوم یا آلیاژ آلومینیوم از طریق تجهیزات رولینگ ساخته شده است. ضخامت کمتر از 0.2 میلی متر معمولاً ورق آلومینیوم نامیده می شود و ضخامت بالاتر از 0.2 میلی متر به صفحه آلومینیوم گفته می شود.تراکم آلومینیوم یا ورق آلومینیوم 2 است.70g/cm3. نقطه ذوب 660°C است. نقطه جوش 2327°C است. ظاهر فلز سبک سفید نقره ای با انعطاف پذیری و انعطاف پذیری است.می تواند یک فیلم اکسید در هوا مرطوب برای جلوگیری از خوردگی فلز تشکیل دهد.

ورق قلع: از قلع فلزی از طریق تجهیزات نوردی ساخته شده است. انعطاف پذیری و انعطاف پذیری بسیار خوبی دارد. بنابراین پردازش آن به ورق قلع با ضخامت کمتر از 0.025 میلی متر بسیار آسان است.,و حتی می توان آن را با دست پردازش کرد. تراکم قلع 5.75g / cm3 است، نقطه ذوب 231.89 ° C، و نقطه جوش 2260 ° C است.مقاومت خوب در برابر خوردگیاین فلز دارای رنگ سفید نقره ای با رنگ آبی کمی است. وقتی که قلع به بالای 160 درجه سانتیگراد گرم می شود، به قلع شکننده تبدیل می شود.خواص شیمیایی نسبتا پایدار است و با هوا در دمای اتاق واکنش نشان نمی دهد.

از این رو می توانیم ببینیم که نقطه ذوب ورق آلومینیوم بالاتر از ورق قلع است، و این باعث می شود که برای محیط های با دمای بالا مانند کباب یا پخت مناسب تر باشد.

آیا ورق آلومینیوم و ورق قلع یکسان هستند؟

در ابتدا، ورق آلومینیوم و ورق قلع متفاوت بودند. آنها عملکرد مشابهی دارند، اما ورق قلع از قلع و ورق آلومینیوم از آلومینیوم ساخته شده است.

بعداً مشخص شد که تراکم ورق آلومینیوم کمتر از نیمی از تراکم ورق قلع است، که مزیت قیمت دارد.ورق آلومینیوم به سرعت جایگزین ورق قلع در بسته بندی مواد غذایی و بسته بندی ورق سیگار شد.

اما این دقیقا به این دلیل بود که زمان تعویض بسیار کوتاه بود و ظاهر دو محصول فولیک بسیار مشابه بود، هر دو سفید نقره ای،اون ورق آلومينيوم در مردم به نام ورق قلع نامیده مي شد.

ورق قلع: ورق قلع در ابتدا از قلع ساخته می شد، اما اکنون از آلومینیوم فلزی ساخته شده است.

ورق آلومینیوم: همچنین به عنوان ورق نقره جعلی شناخته می شود، ورق آلومینیوم از آلومینیوم فلزی ساخته شده است.

در واقع، این ماده توسط ورق آلومینیوم جایگزین شده است، اما بسیاری از مردم هنوز از نام سنتی ورق آلومینیوم استفاده می کنند.

بنابراین، اگر در اینترنت به دنبال ورق آینه باشید، هنوز نتایج بسیاری برای ورق آلومینیوم وجود دارد.

چه زمانی فولیک لاستیکی تبدیل به فولیک آلومینیومی شد؟

1عصر طلایی ورق قلع (بین اواسط تا اواخر قرن نوزدهم تا اوایل قرن بیستم)

• فولیک لاستیک را می توان به اواخر قرن 18 ردیابی کرد، اما تا اواسط تا اواخر قرن 19 آن محبوب نشد. در آن زمان،قلع به دلیل انعطاف پذیری آن به ورق های نازک فشار داده می شد و برای بسته بندی کالاهای پیشرفته مانند شکلات و تنباکو استفاده می شدبرای مثال، لیندت از ورق قلع استفاده کرد تا شکلات را در سال 1879 ببندد تا از ذوب شدن آن جلوگیری کند.
• تا پایان قرن نوزدهم، تولید ورق قلع به فرآیندهای دستی یا نیمه مکانیزه متکی بود، با ضخامت نامتناسبی (0.05 mm 0.1 mm) ، و خواص شیمیایی قلع نسبتاً فعال بودند.به راحتی با غذاهای اسیدی (مانند گوجه فرنگی) واکنش نشان می دهد تا طعم فلزی ایجاد کند.

2ظهور آلومینیوم و پیشرفت تکنولوژیکی (1886-1910)

• در سال 1886، شیمی دان آمریکایی چارلز هال و فرانسوی پول هرو به طور مستقل روش الکترولیتیک را برای تصفیه آلومینیوم اختراع کردند که هزینه تولید آلومینیوم را از 12 به 0 کاهش داد.30 دلار در هر کیلوگرم (داده های سال 1900)، که پایه های تجاری سازی ورق آلومینیوم را فراهم می کند.
• در سال ۱۹۰۳، مهندس سوئیسی دکتر لابر برای اولین بار آلومینیوم را به ورق تبدیل کرد، اما این فرآیند خام بود و ضخامت آن فقط ۰.۲ میلی متر بود. این تنها برای تزئین و عایق سازی صنعتی استفاده می شد.در اين زمان، ورق آلومینیوم در مقیاس بزرگ جایگزین محصولات قلع نشد زیرا هزینه آن هنوز بالاتر از ورق قلع بود.

3فروش و جایگزینی ورق آلومینیوم (1910-1940)

• 1910: شرکت آلمانی Tobler پیشگام استفاده از ورق آلومینیوم برای بسته بندی شکلات (مانند شکلات مثلث Toblerone) بود که به واسطه بی مزه و ویژگی های ضد رطوبت آن به طور گسترده ای مورد ستایش قرار گرفت.
• دهه 1920: شرکت رینولدز متالز (در حال حاضر گروه رینولدز) در ایالات متحده تولید انبوه ورق آلومینیوم با ضخامت 0.02 میلی متر را برای آدامس و بسته بندی داروها آغاز کرد.
• 1926: سوئیس فناوری رولینگ مستمر را اختراع کرد که باعث افزایش بهره وری تولید ورق آلومینیوم به میزان 300٪ و کاهش هزینه ها شد.

4. تعویض کامل ورق قلع (1940-1960)

• در طول جنگ جهانی دوم، آلومینیوم به عنوان یک ماده استراتژیک ذکر شد و تولید آلومینیوم ایالات متحده از 330 میلیون پوند در سال 1939 به 2.3 میلیارد پوند در سال 1943 افزایش یافت.ظرفیت تولید مازاد به استفاده غیرنظامی تبدیل شد، و قیمت ورق آلومینیوم 50 درصد کاهش یافت.
• 1947: رینولدز فولیک آلومینیومی خانگی را راه اندازی کرد و به سرعت بازار خانگی ایالات متحده را با تبلیغات ویژگی های تازه نگه داشتن، مقاومت در برابر گرما و قابل استفاده مجدد اشغال کرد.
• دهه ۱۹۵۰: صنعت فست فود (مانند مک دونالد) از ورق آلومینیوم برای بسته بندی همبرگر استفاده کرد و تقاضای B-end را افزایش داد.ورق قلع به تدریج از زمینه بسته بندی مواد غذایی به دلیل هزینه بالای آن (ارزش قلع 5 برابر آلومینیوم است) و معایب عملکردی خود را پس گرفت.
• در دهه ۱۹۶۰، سازمان بین المللی استاندارد سازی (ISO) ضخامت ورق آلومینیوم را به ۰.۰۰۶ ۰.۲ میلی متر استاندارد کرد و ورق قلع به دلیل کاربرد ضعیف آن به اصطلاح تاریخی تبدیل شد.

5ورق آلومينيوم مدرن

• در سال ۲۰۲۳، تولید سالانه جهانی ورق آلومینیوم بیش از ۸ میلیون تن خواهد بود که ۷۰ درصد آن برای بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود (منبع داده: انجمن بین المللی آلومینیوم).
• محصولات معمولی: لایه داخلی Tetra Pak، پوسته قهوه کپسول، ورق قفس کباب (در واقع ورق آلومینیومی).

چگونه از فویل استین به درستی استفاده کنیم؟

اگر به ورق لاستیک نگاه کنیم، می بینیم که دو طرف جلو و عقب آن متفاوت هستند. یک طرف صاف تر است، در حالی که طرف دیگر تیره تر است. ما معمولاً طرف درخشان را طرف حساس به نور می نامیم.و طرف تیره طرف مات. هنگام استفاده از آن ، طرف مات معمولاً برای بسته بندی مواد غذایی استفاده می شود ، که می تواند به طور موثر اثر رسانایی حرارتی را بهبود بخشد. طرف حساس به نور معمولاً در معرض خارج قرار می گیرد.

بعضی از ظروف داغ در هنگام پخت و پز مستعد دود یا سوختن روغن هستند. ما می توانیم از ورق قلع برای حل این مشکل استفاده کنیم.اما همچنین مواد مغذی و رطوبت را در مواد تشکیل دهنده محکم در داخل قفل کنید.