Niektórzy twierdzą, że folia aluminiowa to folia cynowa, podczas gdy inni twierdzą, że nie.
Aluminiowe folieJest miękki i łatwo deformowany, podobnie jak papier, i nie rozszerza się po deformacji.i tanie.
Pierwotne folie stalowe były rzeczywiście wykonane z cyny. Folia stalowa jest miększa niż folia aluminiowa.stopniowo zmniejsza się stopień topnienia folii cynowejDlatego po spadku ceny aluminium folia aluminiowa zastąpiła folie w codziennym życiu.Czy folia jest taka sama jak folia aluminiowa??
Dzisiaj, omówmy tę kwestię uważnie.
Jak wytwarzane są oba rodzaje folii
Folia aluminiowa: Jest wykonana z aluminium lub stopów aluminiowych za pomocą urządzeń walcowania.Gęstość aluminium lub folii aluminium wynosi 2Punkt topnienia wynosi 660°C. Punkt wrzenia 2327°C. Wygląd jest srebrno-biały lekki metal z elastycznością i plastycznością.Może tworzyć film tlenowy w wilgotnym powietrzu, aby zapobiec korozji metalu.
Folia z cyny: Jest wykonana z cyny metalowej przez urządzenia walcowania. Ma doskonałą elastyczność i plastyczność. Dlatego jest dość łatwe do przetworzenia w folii z cyny o grubości mniejszej niż 0,025 mm,Gęstość cyny wynosi 5,75 g/cm3, punkt topnienia 231,89°C, a punkt wrzenia 2260°C.dobra odporność na korozjęPojawienie się jest srebrno-białym metalem z lekkim niebieskim cynkiem. Gdy cyn jest podgrzany do temperatury powyżej 160°C, staje się kruchy.Właściwości chemiczne są stosunkowo stabilne i nie reaguje z powietrzem w temperaturze pokojowej.
Z tego wynika, że punkt topnienia folii aluminiowej jest wyższy niż folii cynowej, co czyni ją bardziej odpowiednią do zastosowań w środowiskach o wysokiej temperaturze, takich jak grillowanie lub pieczenie.
Czy folia aluminiowa i folia cynowa są takie same?
Początkowo folia aluminiowa i folia cynowa różniły się. Mają one tę samą funkcję, ale folia cynowa jest wykonana z cyny, a folia aluminiowa z aluminium.
Później okazało się, że gęstość folii aluminiowej była mniejsza niż połowa gęstości folii cynowej, co miało przewagę cenową.folia aluminiowa szybko zastąpiła folie cynową w opakowaniach żywności i papierosów.
Jednak właśnie dlatego, że czas wymiany był zbyt krótki, a wygląd obu produktów foliowych był bardzo podobny, oba srebrno-białe,że folia aluminiowa była nazywana folia cynowa w folklorze.
Folia z cyny: Pierwotnie folia z cyny była wykonana z cyny, ale obecnie jest wykonana z metalu aluminiowego.
Folia aluminiowa: Znany również jako
W rzeczywistości materiał został zastąpiony folią aluminiową, ale wiele osób nadal używa tradycyjnej nazwy folii cynowej.
W związku z powyższym, jeśli wyszukasz folię cynową w Internecie, nadal znajdziesz wiele podobnych wyników dla folii aluminiowej.
Kiedy folia stalowa stała się folia aluminiowa?
1Złoty wiek folii cynowej (od połowy do końca XIX wieku do początku XX wieku)
- Folia z cyny sięga końca XVIII wieku, ale dopiero w połowie XIX wieku stała się popularna.cynk był tłoczony na cienkie arkusze ze względu na jego elastyczność i używany do pakowania towarów wysokiej klasy, takich jak czekolada i tytońNa przykład Lindt użył folii cynowej do owinięcia czekolady w 1879 roku, aby zapobiec jej topnieniu.
- Do końca XIX wieku produkcja folii cynkowej opierała się na ręcznych lub półmechanicznych procesach, o nierównomiernej grubości (0,05 ∼0,1 mm), a właściwości chemiczne cynku były stosunkowo aktywne.łatwo reaguje z kwasami (np. pomidorami) w celu wytworzenia metalowego smaku.
2Wzrost produkcji aluminium i postęp technologiczny (1886-1910)
- W 1886 roku amerykański chemik Charles Hall i Francuz Paul Héroult niezależnie wynaleźli metodę elektrolityczną do rafinacji aluminium, która zmniejszyła koszt produkcji aluminium z 12 do 0.30 na kilogram (dane w 1900 r.), tworząc podstawy dla komercjalizacji folii aluminiowej.
- W 1903 roku szwajcarski inżynier dr Lauber po raz pierwszy zwalniał aluminium w folię, ale proces ten był surowy i grubość wynosiła tylko 0,2 mm. Używano go tylko do dekoracji i izolacji przemysłowej.W tym czasie, folia aluminiowa nie zastąpiła produktów z cyny na dużą skalę, ponieważ jej koszt był nadal wyższy niż folia cynowa.
3. Sprzedaż i substytucja folii aluminiowej (1910-1940).
- 1910: Niemiecka firma Tobler była pionierem w wykorzystaniu folii aluminiowej do pakowania czekolady (takiej jak trójkątna czekolada Toblerone), która była szeroko chwalona z uwagi na jej bezsmakowość i odporność na wilgoć.
- 1920: Reynolds Metals (obecnie Reynolds Group) w Stanach Zjednoczonych rozpoczął masową produkcję folii aluminiowej o grubości 0,02 mm do żucia gumy i opakowań medycznych.
- 1926: Szwajcaria wynalazła technologię ciągłego walcowania, która zwiększyła wydajność produkcji folii aluminiowej o 300% i jeszcze bardziej obniżyła koszty.
4Całkowita wymiana folii cynowej (1940-1960).
- Podczas II wojny światowej aluminium było uważane za strategiczny materiał, a produkcja aluminium w USA wzrosła z 330 milionów funtów w 1939 roku do 2,3 miliarda funtów w 1943 roku.nadwyżka mocy produkcyjnych została wykorzystana do celów cywilnych, a cena folii aluminiowej spadła o 50%.
- 1947: Reynolds uruchomił folie aluminiową do użytku domowego Reynolds Wrap i szybko zajął amerykański rynek domowy poprzez reklamowanie jej charakterystyki "świeżości, odporności na ciepło i wielokrotnego użytkowania".
- W latach 50. przemysł fast foodów (np. McDonald's) używał folii aluminiowej do pakowania hamburgerów, napędzając popyt na produkty typu B. W tym samym okresiefolia cynowa stopniowo wycofywała się z rynku opakowań spożywczych ze względu na wysokie koszty (cena cyny jest 5 razy wyższa od ceny aluminium) i wady wydajności.
- W latach sześćdziesiątych XX wieku Międzynarodowa Organizacja Normalizacyjna (ISO) standaryzowała grubość folii aluminiowej do 0,006 ‰ 0,2 mm, a folia cynowa stała się historycznym terminem ze względu na jej słabą praktyczność.
5Nowoczesna folia aluminiowa
- W 2023 r. światowa roczna produkcja folii aluminiowej przekroczy 8 mln ton, z czego 70% zostanie wykorzystane do pakowania żywności (źródło danych: Międzynarodowe Stowarzyszenie Aluminiowe).
- Typowe produkty: wewnętrzna warstwa Tetra Pak, powłoka kawy kapsułkowej, folia z cyny do grilla (w rzeczywistości folia aluminiowa).
Jak prawidłowo korzystać z folii
Patrząc na folię z cyny, możemy zobaczyć, że jej przednia i tylna strona są różne. Jedna strona jest gładsza, podczas gdy druga strona jest ciemniejsza.i ciemna strona matna strona. Podczas używania, matowa strona jest zwykle używana do owijania żywności, co może skutecznie poprawić efekt przewodzenia ciepła. Strona wrażliwa na światło jest zwykle wystawiona na zewnątrz.
Niektóre gorące dania są podatne na dym olejowy lub spalanie podczas gotowania.ale również zamknij składniki odżywcze i wilgoć w składnikach ściśle w środku.


