Sono la carta stagnola e la carta di alluminio la stessa cosa?

Alcune persone dicono che il foglio di alluminio è foglio di stagno, mentre altri dicono che non lo è.

Fuoco di alluminioL è morbido e facile da deformare, proprio come la carta, e non si espande dopo la deformazione.e a buon mercato..

La carta di alluminio è più morbida di quella di alluminio, e quando avvolgiamo il cibo, ha un odore di alluminio.il punto di fusione del foglio di stagno diminuisce gradualmente, e non può essere riscaldato, o la temperatura di riscaldamento è elevata, il che ne limita l'uso negli imballaggi alimentari.Quindi è la carta di alluminio lo stesso di foglio di alluminio?

Oggi discuteremo attentamente di questa questione.

Come si producono entrambi i tipi di foglio

Foglio di alluminio: è fatto di alluminio o lega di alluminio attraverso attrezzature di laminazione.La densità di alluminio o di foglio di alluminio è 2Il punto di fusione è di 660°C. Il punto di ebollizione è di 2327°C. L'aspetto è di metallo chiaro bianco argento con duttilità e malleabilità.Può formare un film di ossido nell'aria umida per prevenire la corrosione del metallo.

Fogli di stagno: è realizzato in stagno metallico attraverso attrezzature di laminazione. Ha un'eccellente duttilità e malleabilità.,La densità di stagno è di 5,75 g/cm3, il punto di fusione è di 231,89°C e il punto di ebollizione è di 2260°C.buona resistenza alla corrosioneL'aspetto è un metallo bianco argenteo con una leggera tinta blu.Le proprietà chimiche sono relativamente stabili e non reagisce con l'aria a temperatura ambiente.

Da ciò possiamo vedere che il punto di fusione della foglia di alluminio è superiore a quello della foglia di stagno, rendendola più adatta per ambienti ad alta temperatura come la grigliatura o la cottura.

Sono uguali il foglio di alluminio e quello di stagno?

Inizialmente, il foglio di alluminio e il foglio di stagno erano diversi. Hanno la stessa funzione, ma il foglio di stagno è fatto di stagno e il foglio di alluminio è fatto di alluminio.

In seguito si è riscontrato che la densità della lamina di alluminio era inferiore alla metà di quella della lamina di stagno, il che aveva un vantaggio di prezzo.Il foglio di alluminio ha rapidamente sostituito il foglio di stagno negli imballaggi alimentari e negli imballaggi per sigarette.

Tuttavia, proprio perché il tempo di sostituzione era troppo breve e l'aspetto dei due prodotti di foglio era molto simile, entrambi bianchi argento,che il foglio di alluminio era chiamato foglio di stagno nel popolo.

Foglio di latta: L'originale foglio di latta era fatto di latta, ma ora è fatto di alluminio metallico.

Foglio di alluminio: conosciuto anche come "falso foglio d'argento", il foglio di alluminio è fatto di alluminio metallico.

In realtà, il materiale è stato sostituito da foglio di alluminio, ma molte persone usano ancora il nome tradizionale foglio di alluminio.

Pertanto, se cercate all'Internet foglio di alluminio, troverete ancora molti risultati correlati al foglio di alluminio.

Da quando il foglio di latta è diventato quello di alluminio?

1.L'età d'oro del foglio di stagno (dalla metà alla fine del XIX secolo all'inizio del XX secolo)

• Il foglio di latta risale alla fine del XVIII secolo, ma non divenne popolare fino alla metà del XIX secolo.lo stagno veniva pressato in fogli sottili a causa della sua duttilità e usato per confezionare prodotti di fascia alta come cioccolato e tabaccoPer esempio, Lindt usò una lamina di stagno per avvolgere il cioccolato nel 1879 per impedirgli di sciogliersi.
• Fino alla fine del XIX secolo, la produzione di fogli di stagno si basava su processi manuali o semimeccanizzati, con spessore irregolare (0,05 ∼0,1 mm), e le proprietà chimiche dello stagno erano relativamente attive.che reagisce facilmente con alimenti acidi (come i pomodori) per produrre un sapore metallico.

2L'ascesa dell'alluminio e il progresso tecnologico (1886-1910)

• Nel 1886, il chimico americano Charles Hall e il francese Paul Héroult inventarono indipendentemente il metodo elettrolitico per la raffinazione dell'alluminio, che ridusse il costo di produzione dell'alluminio da 12 a 0.30 per chilogrammo (dati del 1900), gettando le basi per la commercializzazione della lamina di alluminio.
• Nel 1903, l'ingegnere svizzero Dr. Lauber trasformò l'alluminio in foglio per la prima volta, ma il processo era grezzo e lo spessore era solo di 0,2 mm. Era utilizzato solo per la decorazione e l'isolamento industriale.In questo momento, la lamina di alluminio non ha sostituito i prodotti di stagno su larga scala perché il suo costo era ancora superiore a quello della lamina di stagno.

3Commercializzazione e sostituzione della lamina di alluminio (1910-1940).

• 1910: L'azienda tedesca Tobler è stata pioniera nell'uso di fogli di alluminio per confezionare il cioccolato (come il cioccolato triangolare Toblerone), che è stato ampiamente elogiato per la sua insapore e le sue proprietà a prova di umidità.
• Anni '20: Reynolds Metals (ora Reynolds Group) negli Stati Uniti ha iniziato la produzione di massa di foglio di alluminio, con uno spessore di 0,02 mm, per la gomma da masticare e l'imballaggio di medicinali.
• 1926: la Svizzera ha inventato la tecnologia di laminazione continua, che ha aumentato l'efficienza della produzione di fogli di alluminio del 300% e ha ulteriormente ridotto i costi.

4- Sostituzione completa del foglio di stagno (1940-1960).

• Durante la seconda guerra mondiale, l'alluminio fu considerato un materiale strategico, e la produzione di alluminio negli Stati Uniti passò da 330 milioni di sterline nel 1939 a 2,3 miliardi di sterline nel 1943.la capacità produttiva in eccesso è stata utilizzata per uso civile, e il prezzo del foglio di alluminio è crollato del 50%.
• 1947: Reynolds ha lanciato la lamina di alluminio per uso domestico Reynolds Wrap, e ha rapidamente occupato il mercato domestico degli Stati Uniti pubblicizzando le sue caratteristiche di conservazione della freschezza, resistenza al calore e riutilizzabilità.
• Anni '50: l'industria del fast food (come McDonald's) utilizza foglio di alluminio per confezionare gli hamburger, aumentando la domanda di prodotti di fascia B.Il foglio di stagno si è gradualmente ritirato dal settore degli imballaggi alimentari a causa del suo alto costo (il prezzo dello stagno è 5 volte quello dell'alluminio) e degli svantaggi di prestazione.
• Negli anni '60, l'Organizzazione internazionale per la standardizzazione (ISO) ha standardizzato lo spessore del foglio di alluminio a 0,006 ‰ 0,2 mm, e il foglio di stagno è diventato un termine storico a causa della sua scarsa praticità.

5- Fogli di alluminio moderni.

• Nel 2023 la produzione annuale globale di fogli di alluminio supererà gli 8 milioni di tonnellate, di cui il 70% sarà utilizzato per l'imballaggio alimentare (fonte dei dati: International Aluminum Association).
• Prodotti tipici: strato interno Tetra Pak, guscio di capsula di caffè, foglio di stagno per barbecue (in realtà foglio di alluminio).

Come usare correttamente il foglio di alluminio

Guardando il foglio di stagno, possiamo vedere che i suoi lati anteriore e posteriore sono diversi. Un lato è più liscio, mentre l'altro lato è più scuro.e il lato oscuro il lato opacoQuando viene utilizzato, il lato opaco viene solitamente utilizzato per avvolgere il cibo, il che può migliorare efficacemente l'effetto di conduzione del calore.

In questo caso, la Commissione ha adottato una proposta di direttiva che prevede un sistema di controllo delle emissioni di carbonio per il calcolo delle emissioni di carbonio.ma anche bloccare le sostanze nutritive e l'umidità negli ingredienti strettamente dentro.